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Promover la madurez de Morel Micelium en la etapa posterior del cultivo de Morel es un vínculo importante
Promover la madurez del micelio Morel en la etapa posterior del cultivo de Morel es un vínculo importante.
El punto clave es: al controlar la luz y la temperatura, el primordium que alcanza la madurez fisiológica se forma de manera uniforme y clara en todo el invernadero. El primordio de Morchella se forma primero por la agregación y la torsión de las hifas en bolas pequeñas, y luego el primordium crece gradualmente a aproximadamente 0.2 cm y ya no se desarrolla.
La formación del primordium es el comienzo de la madurez fisiológica, pero aún necesita un proceso de cultivo posterior para alcanzar la madurez fisiológica completa. Muchas personas piensan que la madurez fisiológica se logra cuando ven la ocurrencia de Primordium, lo cual está mal.
El primordium tarda de 7 a 15 días o incluso más para diferenciarse en hongos de aguja. La longitud de este proceso está directamente relacionada con la ordenación y la uniformidad de la formación de primordium, la intensidad de la luz y la temperatura de cultivo posterior.
La ocurrencia ideal del primordio debe ser: se puede ver una gran cantidad de primordios acumulados en la superficie del lecho, básicamente cubriendo toda la superficie del suelo.
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