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La promotion de la maturité du mycélium Morel au stade ultérieur de la culture de morel est un lien important
La promotion de la maturité du mycélium Morel au stade ultérieur de la culture de morel est un lien important.
Le point clé est: en contrôlant la lumière et la température, le primordium qui atteint la maturité physiologique se forme uniformément et soigneusement dans toute la serre. Le primordium de Morchella est d'abord formé par l'agrégation et la torsion des hyphes en petites boules, puis le primordium atteint progressivement environ 0,2 cm et ne se développe plus.
La formation du primordium est le début de la maturité physiologique, mais elle a encore besoin d'un processus de culture ultérieur pour atteindre une maturité physiologique complète. Beaucoup de gens pensent que la maturité physiologique est obtenue lorsqu'ils voient la survenue de primordium, ce qui est faux.
Il faut 7 à 15 jours ou même plus pour que le primordium se différencie en champignons à l'aiguille. La durée de ce processus est directement liée à la netteté et à l'uniformité de la formation de primordium, de l'intensité de la lumière et de la température de culture ultérieure.
L'occurrence idéale du primordium doit être: un grand nombre de primordia accumulés peuvent être observés sur la surface du lit, couvrant essentiellement toute la surface du sol.
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