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¿Por qué se pone los hongos de las ostras?’t Fruit
En el cultivo de hongos de ostras, a veces los hongos no’crecer incluso después de la colonización completa, o dejan de crecer después 1–2 Flushes. Las razones comunes incluyen:
1. Alta temperatura del sustrato: Después de la colonización, si el sustrato se mantiene demasiado cálido, los hongos ganaron’T Forma. Esto es común en otoño con variedades de baja temperatura.
2. Entorno inadecuado: Si la temperatura ambiente está fuera del rango correcto para el tipo de hongo, puede dejar de fructificar—especialmente en invierno o durante los cambios de temperatura.
3. No hay suficiente calor durante la colonización: En clima frío, el micelio crece lentamente. Incluso después de mucho tiempo, si no’tener suficiente calor, ganó’T madure correctamente y retrasa la fructificación.
4. Falta de agua: Si el sustrato se seca durante la colonización o fructificación, los hongos ganaron’t crecer. Además, si los hongos se ponen’Obtiene suficiente agua durante la cosecha, más tarde se detienen.
5. Micelio cubierto: Demasiada humedad puede hacer que el micelio crezca demasiado grueso en la superficie, bloqueando los hongos que se forman.
6. Problemas de plaga o moho: Los insectos o los mohos de la competencia pueden dañar el micelio o tomar sus nutrientes, deteniendo el crecimiento de los hongos.
7. Pobre ventilación: La falta de aire fresco o luz puede elevar los niveles de CO₂, lo que evita la fructificación. Esto a menudo se ve en granjas subterráneas.
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