Quelles sont les idées des praticiens de la culture des champignons d'huîtres?

Quelles sont les idées des praticiens de la culture des champignons d'huîtres?

Respectez la science et gagnez l'avenir. En ce qui concerne les nouvelles variétés résistantes à haute température, en fait, la meilleure température de fructification des champignons d'huîtres est très étroite et la température de fructification est de préférence inférieure à 21 ℃. Du niveau actuel de l'innovation scientifique et technologique, il est presque impossible d'élever des champignons d'huîtres qui peuvent résister à des températures élevées de 30 ℃ ou même au-dessus de 35 ℃.

Au cours de la saison à haute température, la production de champignons à huîtres devrait être sur la mise à niveau des installations. En ce qui concerne le milieu de culture, les champignons d'hyster ont une forte adaptabilité aux matières premières de culture. En fait, afin d'assurer le rendement et la qualité, les nutriments du milieu de culture doivent être aussi riches que possible, en particulier l'ajout de coques en coton et de farine de soja.

En ce qui concerne la lutte antiparasitaire et la lutte contre les maladies, l'accent n'est pas mis sur la recherche de la médecine pour traiter la maladie, mais comment éviter la maladie, en particulier la maladie bactérienne du ponctuel jaune.

Les résultats de l'expérience de recherche montrent qu'en été, même les variétés homozygotes noires ont une couleur corporelle fructive légère. Il est presque impossible de reproduire les champignons d'huîtres noires résistantes à haute température dans un avenir proche. Les consommateurs ne devraient pas poursuivre excessivement les champignons d'huîtres noirs en été. Sinon, il est très facile de se tromper.

Les gens devraient avoir une crainte. Le transport et la préservation des champignons huîtres sont un casse-tête pour les grossistes et les détaillants. À l'heure actuelle, la pulvérisation de l'eau avant la récolte est bénéfique pour réduire la teneur en spores dans l'air et faciliter le transport et la conservation. La condition préalable est que l'eau potable doit être utilisée. N'utilisez pas d'eau insalubre ou de trempage directement dans l'eau, ce qui est le plus grand danger caché menaçant la qualité et la sécurité des produits de champignons huîtres.

Dans le même temps, avec l'augmentation des coûts de main-d'œuvre, la mécanisation et l'automatisation des installations de production de champignons d'huîtres seront considérablement améliorées et la production d'usine de champignons d'huîtres deviendra de plus en plus courante.