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D'où vient la nutrition des champignons de morelle?
Les corps nutritifs des champignons morel comprennent des hyphes, des sclérotes et du gel des champignons. Les hyphes sont les porte-nutriments qui peuvent être vus à l'œil nu. En théorie, il est reconnu que plus la quantité de hyphes est grande, plus la capacité d'approvisionnement en nutriments est grande.
Le mycélium pousse dans le sol. Le sol lâche avec une bonne perméabilité de l'air et l'humidité appropriée sont plus propices à l'augmentation de la densité des hyphes. Les hyphes de morel poussent dans le sol, et la nutrition est fournie dans le sac nutritif, ce qui nécessite un processus de retour.
Les sclérotes poussent principalement dans le sol et ne sont pas faciles à trouver, mais ils sont reconnus comme un moyen de stocker l'énergie nutritive et de résister aux conditions défavorables. Une fois les nutriments dans le sac nutritif décomposés et absorbés, une grande partie d'entre elles sera retournée dans le sol pour former des sclérotes, qui peuvent être converties en nutriments pour fournir à nouveau la croissance des champignons pendant la période des champignons.
La plupart des gens croient que le gel des champignons ne consommera que des nutriments, donc le gel excessif des champignons devrait être supprimé en culture, mais il n'y a aucune preuve directe.
Le gel des champignons est similaire à la tumeur des champignons produits pendant la croissance des champignons shiitake. Il est propice à l'augmentation du nombre de champignons. Il ne consomme pas nécessairement des nutriments. Il est également possible que la transformation des types de nutriments puisse se produire.
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