Gestión y puntos clave del cultivo de Morchella

Gestión y puntos clave del cultivo de Morchella:

El cultivo de Morchella Mycelium se divide en dos períodos. La etapa inicial de cultivo es descomponer el material de cultivo y acumular nutrientes. La etapa posterior es promover la madurez fisiológica, de modo que el micelio se retuerce en primordium, sientando las bases para la etapa posterior de la incrustación.

Después de poner la bolsa de nutrientes en el suelo, la temperatura es superior a 10 ℃, y el micelio de Morchella generalmente se embolsará en 48 horas. El crecimiento normal de Morchella micelio es grueso y fuerte, que crece en forma radial, y el color es gris.

Cuando el micelio es blanco, espeso blanco o come lentamente, y los grupos de micelio, a menudo es causado por un pH bajo de la bolsa de nutrientes, lo que afectará seriamente la descomposición y la absorción de nutrientes y el efecto de la producción de hongos.

El suelo está compacto, el contenido de agua es alto, la humedad bajo la película es alta y la permeabilidad al aire del suelo es pobre, lo que no es propicio para el crecimiento descendente del micelio. El retorno de nutrientes en la bolsa de nutrientes también se verá afectado. En este momento, a menudo se manifiesta como pérdida de peso lenta de la bolsa de nutrientes, una gran cantidad de esclerocos en la bolsa de nutrientes, muchos micelio aéreo en la superficie e incluso la formación de la piel de micelio, que tendrá un efecto adverso en la madurez posterior y la producción de hongos.