Proceso de gestión y puntos clave de la producción de hongos de Morel3

Proceso de gestión y puntos clave de la producción de hongos de Morel3

2. Período de morera

Cuando el hongo de aguja continúa creciendo para formar una tapa de hongo cónico negro, la etapa antes de crecer a 4 cm se llama período de morera. No se requiere una gestión especial en esta etapa, solo mantenga la temperatura del invernadero y ventile moderadamente. Cuando el brote de hongos crece a 3 ~ 4 cm, retire la película a tiempo. Si la temperatura y la humedad en el invernadero son altas, la película se puede eliminar por adelantado a 2 cm.
3. Periodo de hongos jóvenes

Cuando el brote de hongos crece a más de 4 cm, tiene una cierta capacidad para adaptarse al medio ambiente y puede controlar la temperatura a 4 ~ 20 ℃. El manejo de baja temperatura es más propicio para cultivar individuos fuertes, y el enfoque está en prevenir y controlar las altas temperaturas. Si la humedad es baja o la humedad del suelo es insuficiente en esta etapa, la humidificación y la reposición del agua pueden llevarse a cabo directamente mediante micropastres, microfogando, etc.
4. Período maduro de hongos

El enfoque del período de hongo maduro es prevenir y controlar las altas temperaturas. Al mismo tiempo, para mejorar la calidad de las morillas, intente aumentar la intensidad y el tiempo de la luz, aumentar la ventilación y ayudar a la tapa del hongo y espesar la carne a temperatura controlable.
5. Período de cosecha

Las finas ranuras longitudinales en la tapa de las morenas se hacen gradualmente a medida que el individuo crece. El color del cuerpo del hongo cambia de marrón amarillo o rojo a marrón oscuro o negro. Cuando el tallo es blanco, se cosecha con el tiempo. El tamaño de los hongos cosechados varía de 5 a 12 cm.
Al mismo tiempo, también debe combinarse con la densidad y la temperatura del hongo en el invernadero. Cuando la densidad del hongo es pequeña y la temperatura de crecimiento es baja, el suministro de nutrientes es suficiente y los hongos se pueden cosechar más, de lo contrario deben cosecharse temprano. El estándar de cosecha de las muelas no se basa en el tamaño, sino en el estado. Cuando se desarrollan las líneas longitudinales de la tapa y la tapa del hongo se vuelve negra, se considera un paraguas, y debe cosecharse de antemano. De lo contrario, cuando la humedad del suelo es ligeramente mayor o la temperatura es alta, se convertirá rápidamente en hongos con patas grises (comúnmente conocidos como hongos del agua superior, con precios extremadamente bajos).
Cabe señalar que la humedad en el invernadero debe reducirse tres días antes de la cosecha, y la pulverización de agua debe detenerse para garantizar la cosecha oportuna. Antes de que llegue la temperatura alta, debe cosecharse lo antes posible para garantizar la calidad.