Over 20 Years of Experience in Mushroom Cultivation Solutions.
عملية الإدارة والنقاط الرئيسية لإنتاج فطر موريل-3
عملية الإدارة والنقاط الرئيسية لإنتاج فطر موريل-3
2. فترة التوت
عندما تستمر فطر الإبرة في النمو لتشكيل غطاء فطر مخروطي أسود ، تسمى المرحلة قبل النمو إلى 4 سم فترة التوت. لا يلزم إدارة خاصة في هذه المرحلة ، فقط الحفاظ على درجة حرارة الدفيئة والتهوية بشكل معتدل. عندما ينمو برعم الفطر إلى 3 ~ 4 سم ، قم بإزالة الفيلم في الوقت المناسب. إذا كانت درجة الحرارة والرطوبة في الدفيئة مرتفعة ، فيمكن إزالة الفيلم مسبقًا عند 2 سم.
3. فترة الفطر الشباب
عندما ينمو برعم الفطر إلى أكثر من 4 سم ، يكون لديه قدرة معينة على التكيف مع البيئة ويمكنه التحكم في درجة الحرارة عند 4 ~ 20 ℃. تعتبر إدارة درجة الحرارة المنخفضة أكثر مواتية لزراعة الأفراد الأقوياء ، والتركيز على منع درجات الحرارة المرتفعة والسيطرة عليها. إذا كانت الرطوبة منخفضة أو أن رطوبة التربة غير كافية في هذه المرحلة ، فيمكن تنفيذ الترطيب وتجديد الماء مباشرة عن طريق الرشاش الدقيق ، والخوجير الدقيق ، وما إلى ذلك.
4. فترة الفطر الناضجة
ينصب تركيز فترة الفطر الناضجة على منع درجات الحرارة المرتفعة والتحكم فيها. في الوقت نفسه ، من أجل تحسين جودة Morels ، حاول زيادة شدة الضوء ووقتها ، وزيادة التهوية ، ومساعدة لون غطاء الفطر وتكثيف اللحم تحت درجة حرارة يمكن التحكم فيها.
5. فترة الحصاد
تصبح الأخاديد الطولية الناعمة على غطاء Morels تدريجيًا أكبر مع نمو الفرد. يتغير لون جسم الفطر من الأصفر البني أو الأحمر إلى البني الداكن أو الأسود. عندما يكون الجذع أبيض ، يتم حصاده في الوقت المناسب. يتراوح حجم الفطر الذي تم حصاده من 5 إلى 12 سم.
في الوقت نفسه ، يجب أيضًا دمجها مع كثافة الفطر ودرجة الحرارة في الدفيئة. عندما تكون كثافة الفطر صغيرة ودرجة حرارة النمو منخفضة ، تكون إمدادات المغذيات كافية ، ويمكن حصاد الفطر بشكل أكبر ، وإلا يجب حصادها مبكرًا. لا يعتمد معيار الحصاد من Morels على الحجم ، ولكن على الدولة. عندما يتم الكشف عن الخطوط الطولية للغطاء وتحول غطاء الفطر إلى اللون الأسود ، فإنه يعتبر مظلة ، ويجب حصاده مسبقًا. خلاف ذلك ، عندما تكون رطوبة التربة أعلى قليلاً أو ارتفاع درجة الحرارة ، فإنها ستتحول بسرعة إلى فطر رمادي ذو أرجل رمادية (المعروفة باسم فطر الماء العلوي ، بأسعار منخفضة للغاية).
تجدر الإشارة إلى أن الرطوبة في الدفيئة يجب تقليلها قبل ثلاثة أيام من الحصاد ، ويجب إيقاف رش الماء لضمان الحصاد في الوقت المناسب. قبل أن تأتي درجة الحرارة المرتفعة ، يجب حصادها في أقرب وقت ممكن لضمان الجودة.
Henan Joconn Machinery Co., Ltd. is an enterprise specializing in the production of mushroom equipment. It is engaged in the development, production and application of machinery and equipment for mushroom growth production lines.