Consejos sobre el cultivo de las muelas en el suelo: cómo aplicar bolsas de nutrientes

Después de 5 a 10 días de siembra esporas de hongos shiitake, cuando el micelio se ha extendido por la superficie de la cama y aparece la floración micelial blanca, se pueden colocar las bolsas de nutrientes. El momento de colocar las bolsas de nutrientes debe ser más temprano en lugar de más tarde, siguiendo estos dos principios:

Principio 1: Coloque las bolsas de nutrientes cuando la superficie del suelo esté cubierta principalmente de micelio gris claro (que debe observarse cerca de la superficie del suelo) o floración micelial. Es mejor hacerlo antes que más tarde.

Principio 2: Si la temperatura de la superficie dentro del invernadero es más alta que 16°C, la colocación de las bolsas de nutrientes debe retrasarse, ya que el riesgo de contaminación por altas temperaturas es más grave que las consecuencias del envejecimiento del micelio.

El número de bolsas de nutrientes para Morchella varía mucho según el clima regional, el modo de cultivo y los hábitos de cultivo. La cantidad utilizada en el sur (especialmente en el suroeste) es de 1000 ~ 1500 kg/mu, la cantidad de bolsas de nutrientes es de 0.4 ~ 0.5 kg/bolsa, y el número es 2000 ~ 3000 bolsas/mu: la cantidad utilizada en el norte es generalmente 1500 ~ 2500 kg/mu, o incluso más, la cantidad de bolsas nutrientes es 0.75 ~ 1 kg/bolsas y el número también es 2000 ~ 3000 mu. A partir del rendimiento final, el rendimiento en áreas con un pequeño número de bolsas de nutrientes es generalmente 200 ~ 400 kg/mu, mientras que el rendimiento en el norte puede alcanzar 400 ~ 1000 kg/mu.