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Quels sont les problèmes communs de l'induction du primordium dans la culture Crispa Sparassis?
Quels sont les problèmes communs de l'induction du primordium dans Sparassis Crispa cultivation?
Dans des conditions appropriées, une fois que le mycélium a augmenté sur tout le sac, la température est contrôlée à 20 ~ 22 ℃, et une certaine quantité de stimulation de lumière diffusée est donnée pour induire la formation de primordium. À l'heure actuelle, le mycélium se rassemble à la surface du milieu de culture du sac de culture, se tord dans le primordium et continue de croître, les saillies apparaissent, et le primordium entre rapidement dans le stade de différenciation, puis les feuilles apparaissent. Lorsque les feuilles sont pleines du milieu de culture, elles sont transférées dans l'entrepôt de champignons pour une culture supplémentaire. Lorsque la température et la lumière conviennent, il faut 25 à 30 jours pour que le primordium soit induit dans des corps fructifs.
Pendant le stade d'induction du primordium de Sparassis Crispa, les conditions environnementales de la maison des champignons (en particulier la lumière et la ventilation) sont relativement strictes, sinon il est facile d'avoir du mal à induire avec succès le primordium.
Pendant le stade de croissance et de développement du corps de fructification, le volume de ventilation doit être augmenté, sinon lorsque la concentration de dioxyde de carbone est trop élevée, les fructifications sont sujettes à la déformation, affectant la qualité.
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