Over 20 Years of Experience in Mushroom Cultivation Solutions.
Рецепты субстрата
Существует множество субстратных составов для выращивания Hericium erinaceus, варьирующихся в зависимости от региона на основе материальной доступности и методов сельского хозяйства. Недавние исследования были сосредоточены на оптимизации этих составов для лучшего урожая и эффективности. Ниже приведены некоторые часто используемые рецепты, использующие различные базовые материалы:
①common substrate составы:
②cottonseed Hull 88%, пшеничные отруби 10%, гипс 2%.
③mixed Паркетные опилки 78%, пшеничные отруби 20%, гипс 2%.
④corn Cob 78%, пшеничные отруби 20%, гипс 2%.
Сахарный тростник Багассе 78%, пшеничные отруби 20%, гипс 2%.
⑤cottonseed Hull 58% + Леседные опилки с лиственными породами 30%, пшеничные отруби 10%, гипс 2%.
⑥cottonseed Hull 50% + кукурузная початка 38%, пшеничные отруби 10%, гипс 2%.
⑦cottonseed Hull 53% + потратил субстрат Tremella 30%, пшеничные отруби 15%, гипс 2%.
⑧distiller’S зерна 38% + хлопковое корпус 40%, пшеничные отруби 20%, гипс 2%.
⑨ Обработанные сосны опилки 78%, пшеничные отруби 20%, гипс 2%.
Заместимость примечаний:
Пшеничные отруби могут быть заменены рисовыми отруями или кукурузной мукой, сохраняя при этом ту же общую долю.
Гипс может быть заменен карбонатом кальция, хотя количество может быть слегка уменьшено.
2. Подготовка субстратных материалов
Основываясь на запланированном объеме производственных пакетов, вычислите необходимые количества сырых и вспомогательных материалов в соответствии с выбранной формулировкой, и обеспечить закупление всех материалов до начала производства.
(1) Хлопковые корпус
Выберите свежие, без плесени и без дождя корпус хлопкового семени. Отправьте хлопковые корпус на солнце в течение 1-2 дней перед посадкой, а затем полностью предварительно их посадите. Как правило, добавьте воду в хлопковые корпус и смешайте их равномерно за день, а затем накапливайте их, чтобы предварительно их подготовить, чтобы вода могла проникнуть в водосборные корпус. При смешивании ингредиентов добавьте от 1% до 2% порошка извести, смешайте их равномерно, а затем добавьте воду примерно до 65%, а затем упакуйте их в мешки. Хлоп-корпус также можно сложить для краткосрочной ферментации с шириной нижней части 1,5 метра и высотой 1 метра. Длина зависит от местности и количества сырья. Край кучи окружен пластиковой пленкой, а вершина кучи покрыта соломой. Период склада, как правило, составляет от 3 до 5 дней. Когда температура низкая весной, осенью и зимой, время ферментации должно быть длиннее. Поверните кучу от 1 до 2 раза во время периода накачки. Поворачивая кучу, составьте содержание воды в культуральной среде до 60%. Соответственно, продлив время ферментации, улучшая его физические и химические свойства и улучшая способность к удержанию воды в культуральной среде, он полезен для поглощения питательных веществ Hericium erinaceus Mycelium.
(2) Деревянная чипс
Лучше всего раздавить деревянные чипсы, по крайней мере, за месяц заранее и сложить их в помещении, чтобы влага испарилась и высохла. Этот процесс также смягчает грубые деревянные щепы, мешая им проколоть мешки для выращивания во время начинки. Для чрезмерно влажных деревянных чипсов их следует разместить и высушить на солнце перед складом. Во время процесса укладки частые повороты необходим для предотвращения плесени, перегрева и ферментации. Избегайте складывания древесных чипсов непосредственно на неокрытой грязной земле, так как нижний слой имеет тенденцию сохранять чрезмерную влагу и может быть загрязнен почвой, что приводит к неполной стерилизации. Если условия не разрешают предварительную стаковку, свежепрокатные деревянные щепы также можно использовать немедленно. Сосновая древесная щепа должна подвергаться обезжириванию перед использованием; В противном случае они могут привести к снижению урожаи. Их можно хранить в течение более шести месяцев, чтобы разрешить естественную обезжиривание, или может быть использован метод компостирования. Например, чипсы из сосны можно сушить в течение двух дней, увлажненных и сложенных в течение недели, затем распространяться и снова высушить солнце в течение двух дней, после чего еще одна неделя увлажненной укладки, а затем полностью высушен для последующего использования.
(3) Багассе сахарного тростника
Свежий, белый, без плесени и нетронутый сахарный тростник должен быть выбран. Он должен быть быстро высушен в солнце и хранить должным образом, чтобы предотвратить ухудшение. Перед использованием багасса сахарного тростника обычно требует около одного месяца натуральной ферментации компостирования на открытом воздухе. Этот процесс поощряет пролиферацию дрожжей и бактерий, смягчая багасс, чтобы избежать прокола пластиковых пакетов для выращивания. Кроме того, ферментированный сахарный тростник более легко используется мицелием Hericium erinaceus (гриб грибы льва), повышая доступность питательных веществ.
Во время процесса смешивания важно регулярно измерять содержание влаги и рН культуральной среды, чтобы внести своевременные корректировки, предотвращая либо недостаточные, либо чрезмерные уровни влаги, а также слишком высокие значения pH, которые являются слишком высокими или слишком низкими. При производстве стандартные диапазоны содержания влаги обычно поддерживаются на уровне 55% -60% для компактных субстратов, таких как опилки, и 60% -65% для более широких подложков, таких как хлопковые корпусы. PH должен поддерживать между 5,5-6,5 во время пакета и около 5 после стерилизации.
Henan Joconn Machinery Co., Ltd. is an enterprise specializing in the production of mushroom equipment. It is engaged in the development, production and application of machinery and equipment for mushroom growth production lines.