Более 20 лет опыта в области решений по выращиванию грибов.
Каковы основные условия для роста грибов Maitake? -2
4. Свет
На стадии роста мицелия у Maitake есть низкие требования к свету. Рассеянный свет (15–50 Люкс) полезен для разработки мицелия. Чрезмерное сильное свет ингибирует рост мицелия, в то время как полная тьма может вызвать чрезмерное усиление мицелия, образуя «мицелиальный коврик».
Для инициации зачатка необходимо определенное количество диффузированного света. Формирование зачатка и развитие плодовых тел требует относительно более сильного рассеянного света в диапазоне 200–500 Люкс.
На стадии плодоношения более сильный диффузированный свет приводит к более глубокому цвету крышки, более сильному аромату и более высокому качеству. И наоборот, недостаточный свет приводит к бледным колпачкам, низкому качеству и даже искаженным плодоножденным телам из -за нарушения дифференциации.
5. Кислород
В дикой природе Maitake часто растет в песчаной почве, богатой гумусом, обычно содержащей небольшие гравийные и грубые частицы песка. Это указывает на то, что как стадия развития мицелия, так и стадия роста плодоношения требуют достаточного количества кислорода.
В искусственном выращивании вентиляция должна быть увеличена. При подготовке субстрата необходимо добавить определенное количество грубых опилок для повышения внутреннего уровня кислорода, обеспечивая надежный рост мицелия.
Как мицелиум, так и плодоносили разработку тела требуют свежего воздуха. Потребность в кислороде на стадии роста мицелия меньше, чем во время плодоношения, но необходимо избежать дефицита кислорода. Регулярная вентиляция необходима, чтобы поддерживать воздух свежим; В противном случае мицелий постепенно ослабнет, сокращая свою жизнь. При тяжелой гипоксии рост мицелия будет препятствовать.
6.PH
В большинстве подложков диких майтаке диапазон рН для роста мицелия составляет от 5,2 до 6,8. На стадии роста плодоношения тела диапазон рН составляет от 5,5 до 6.2. Для искусственно подготовленных субстратов pH следует контролировать от 5,5 до 6,5 (pH немного падает после колонизации).
Компания Henan Joconn Machinery Co., Ltd. специализируется на производстве оборудования для грибоводства. Она занимается разработкой, производством и применением машин и оборудования для линий по выращиванию грибов.