أكثر من 20 عامًا من الخبرة في حلول زراعة الفطر.
ما الذي يجب الاهتمام به في معالجة المواد الخام لفطر الأزرار البيضاء؟
ما الذي يجب الاهتمام به في معالجة المواد الخام لفطر الأزرار البيضاء؟
1. قبل النزول من القش
هناك طبقة شمعية على سطح القش ، والتي لا يمكن استخدامها مباشرة من قبل الكائنات الحية الدقيقة والفطريات. عادةً ما يتم شراء قش المواد الخام جافة في الإنتاج ، وهناك طبقة شمعية واضحة على سطح القش. قبل خلط المواد الخام ، يجب أن يتم تربيتها مسبقًا وغارقة وتخمر لإزالة طبقة الشمع بحيث يمكن تحللها واستخدامها بواسطة الكائنات الحية الدقيقة بشكل أفضل وأسرع. لذلك ، في الإنتاج الفعلي ، عادةً ما تستخدم مياه الصرف الصحي الغنية بالكائنات الحية الدقيقة في النقع. بعد النقع ، يتم تكديس القش لمدة 2 إلى 3 أيام لتسخين القش. خلال هذه الفترة ، ستنمو الكائنات الحية الدقيقة بكميات كبيرة ، وتتحلل وتستخدم طبقة الشمع وتخفيف القشة ، والتي تفضي إلى الامتصاص الموحد للماء بواسطة القش. في الوقت نفسه ، يحل التكرار المسبق أيضًا مشكلة حماية البيئة لمياه الصرف الصحي في المصنع.
يؤدي التوسع المسبق غير الكافي إلى قش جاف ، وعدم القدرة على تنفيذ التخمير الفعال لوسط الثقافة ، والبسترة غير المكتملة ، وهي مشكلة شائعة تؤدي إلى البكتيريا المختلطة في الوبر والعائد المنخفض.
2. قبل الخلط بين سماد الدجاج والجبس الخام
عادةً ما يكون لسماد الدجاج بنية بدنية لزجة. بعد إضافة الماء إلى المكونات ، من السهل جدًا الالتزام بالقش ، مما يؤدي إلى خلط غير متساوٍ. لذلك ، يجب خلط سماد الدجاج والجبس بالتساوي وبشكل كامل وفقًا لنسبة المكونات قبل يومين قبل التجميع. يمكن أن يزيد الاختلاط مع الجبس من رفاهية سماد الدجاج ، مما يقلل من مشكلة عدم المتكافئة في عملية التجميع.
3. تهوية كافية لمياه الصرف الصحي
سوف ينتج مصنع تخمير Agaricus bisporus كمية كبيرة من مياه الصرف الصحي بسبب معدات التنظيف والترويج القشري ، وهو صداع للغاية لحماية البيئة. نجمع مياه الصرف الصحي في البركة لتهوية كاملة لتجنب الرائحة اللاهوائية لمياه الصرف الصحي. أخيرًا ، لا يمكن إضافة مياه الصرف الصحي الهوائية إلى القش فقط لتقليل التكاليف ، ولكن أيضًا لأن مياه الصرف الصحي تحتوي على عدد كبير من الكائنات الحية الدقيقة ، بل يمكنها تسريع تخمير مواد الوبر ولعب دور جيد في تخمير المواد الثقافية. المؤشرات التي تحتاج إلى تحقيق بعد تهوية مياه الصرف الصحي هي: اللون البني ، ودرجة الحموضة أكبر من 8.0 ، ولا رائحة واضحة.
شركة خنان جوكون للآلات المحدودة هي شركة متخصصة في إنتاج معدات زراعة الفطر. تعمل الشركة على تطوير وإنتاج وتطبيق الآلات والمعدات اللازمة لخطوط إنتاج زراعة الفطر.