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Caractéristiques biologiques des champignons reishi

Caractéristiques biologiques des champignons reishi

Température:
Les champignons Reishi sont une espèce à température moyenne à élevée. La croissance mycéliale commence à 5°C, tandis que 22°C est la température d'initiation pour la formation de corps de fructification. La température optimale pour la fructification du développement du corps varie de 25°C à 28°C. Si l'objectif est la collecte commerciale des spores, la température devrait idéalement être maintenue entre 24°C et 26°C, qui aide à épaissir le capuchon et à allonger les tubes, augmentant ainsi le rejet de spores. Si l'environnement de culture dépasse 30°C, la croissance peut s'accélérer, mais la qualité des corps de fructification a tendance à diminuer.

Lumière:
Dans la nature, Reishi se trouve souvent dans les forêts de montagne profondes sur les pentes orientées vers le nord, sous une lumière principalement diffusée, avec une lumière du soleil occasionnelle. Le sous-étage forestier offre un environnement écologique naturellement ombragé et humide.

Humidité:
Dans les régions du sud, les précipitations annuelles dépassent généralement 1 400 mm. À l'exception des sorts de sécheresse du printemps et de l'automne, les niveaux d'humidité naturelle sont généralement suffisants. Cependant, pour la culture intérieure, il est important de maintenir un film d'eau constant sur le sol pour assurer une humidité relative élevée dans le microenvironnement.

Air:
Dans les habitats de forêt naturels, les brises de montagne douces gardent l'air bien ventilé. Reishi est un champignon aérobie et nécessite une faible concentration de dioxyde de carbone (inférieur à 0,08%) pour un développement sain. Si la concentration de CO₂ est trop élevée, le corps de fructification peut se transformer en «forme de bois» (reishi en forme de bois).

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