أكثر من 20 عامًا من التميز في حلول زراعة الفطر.
نظرًا لأن صناعة تجهيز الأغذية تتطلب كفاءة وجودة أعلى، فقد ظهرت آلات تجفيف الفطر البري الذكية الموفرة للطاقة كأدوات أساسية. تستخدم هذه الآلات التحكم الدقيق في درجة الحرارة وأنظمة دوران تدفق الهواء المتقدمة لتوفير حلول تجفيف فعالة وصديقة للبيئة.
مجهزة بأنظمة تحكم ذكية، تضمن هذه الآلات تجفيفًا موحدًا ومستقرًا عن طريق ضبط درجة الحرارة والتوقيت في الوقت الفعلي. على عكس طرق التجفيف التقليدية، تحتفظ الآلات بالمحتوى الغذائي والنكهة الطبيعية للفطر البري مع تقليل مخاطر التلف.
تعمل الآلات باستهلاك منخفض للطاقة وتستخدم تقنية إعادة تدوير تدفق الهواء لتقليل وقت التجفيف بشكل كبير. ولا يؤدي هذا إلى زيادة الكفاءة فحسب، بل يقلل أيضًا من تكاليف العمالة، مما يجعله استثمارًا فعالاً من حيث التكلفة لمجهزي الأغذية والمزارعين.
تم تصميم الماكينات مع الأخذ في الاعتبار سلامة الأغذية والموثوقية التشغيلية، وتتميز بالحماية من الحرائق وأجهزة إنذار لارتفاع درجة الحرارة. فهي تمنع ارتفاع درجة الحرارة أو الجفاف غير المتساوي، مما يضمن الجودة المتسقة ويعزز سلامة الإنتاج.
بالإضافة إلى الفطر البري، تعتبر هذه الآلات مثالية لتجفيف فطر الشيتاكي والفطر الأسود وفطر الأسد’فطر بدة، وغيرها من الفطريات الصالحة للأكل. كما أنها تستخدم على نطاق واسع في معالجة الأعشاب الطبية والفواكه والخضروات.
من خلال الابتكار وكفاءة الطاقة، لا تعمل آلات تجفيف الفطر البري على تعزيز تحديث معالجة الأغذية فحسب، بل توفر أيضًا أداة قوية لخفض التكلفة وزيادة الإنتاجية في الصناعة.
شركة خنان جوكون للآلات المحدودة هي مؤسسة متخصصة في إنتاج معدات الفطر. وتشارك في تطوير وإنتاج وتطبيق الآلات والمعدات لخطوط إنتاج نمو الفطر.