Over 20 Years of Experience in Mushroom Cultivation Solutions.
×
نظرة عامة على بذرة الفطر الأبيض تفرخ البذر ، والتخمير والتفريغ من ثلاث مراحل
2025-07-07
نظرة عامة على بذرة الفطر الأبيض تفرخ البذر ، والتخمير والتفريغ من ثلاث مراحل
1. البذور
(1) إدارة النظافة: يجب تنظيف جميع المعدات والأرض والمساحة في ورشة البذر بشكل كامل وغسلها وتطهيرها قبل البذر.
نظافة البذر هي العملية الأكثر أهمية والصارمة في مصنع التخمير.
(2) طريقة البذر: تفرخ الصلبة ، التي تفرخ عادة مع الدخن والذرة الرفيعة والقمح كمصفوفة ، يتم خلطها بالتساوي في مادة التخمير الثانوية ، مع نسبة البذر حوالي 0.5 ٪. نظرًا للاختلاف في حجم الجسيمات لمصفوفة تفرخ ، فإن عدد جزيئات تفرخ الدخن وتفرخ القمح الجاف من نفس الوزن من تفرخ مختلف حوالي 5 مرات ، بحيث يمكن استخدام تفرخ حوالي 15 ٪ أقل.
2. التخمير من ثلاث مراحل
(1) بعد أن يتم زرع الوبر ، يتم ملؤها في النفق مرة أخرى للتحكم في درجة الحرارة وزراعة الفطريات.
(2) قبل حوالي 9 أيام من البذر ، نظرًا لأن كمية الفطريات صغيرة ، يجب التحكم في درجة الحرارة عند مستوى منخفض نسبيًا حوالي 24 ℃ لتجنب نمو البكتيريا المتنوعة الناجم عن ارتفاع درجة الحرارة. خلال هذه العملية ، عادة ما يكون حجم التهوية صغيرًا ووكبًا غير نشط. يمثل نمو الفطريات في الأيام السبعة الأولى حوالي 25 ٪ من إجمالي كومة.
(3) بعد 9 أيام ، تبدأ الفطريات في النمو بكميات كبيرة. بعد 10-15 يومًا ، ستحتل الفطريات 10 ٪ -20 ٪ من مساحة الوبر كل يوم. ستولد هذه العملية الكثير من درجة الحرارة وتتطلب الكثير من الأكسجين.
3. التفريغ
بعد أن تكون المادة الثلاثية مليئة بالفطريات ، يتم سحبها بواسطة مساربة ، وتم تحميلها في مركبة من خلال حزام ناقل ، ونقلها إلى العميل ليتم تحميلها في منزل الفطر لزراعة الفطر.
(1) قبل التفريغ ، يجب تخفيض درجة حرارة الوبر إلى أقل من 20 ℃ ، وحتى أقل من 17 ℃ في الصيف لتجنب حرق درجة الحرارة العالية في منزل الفطر.
(2) أثناء عملية النقل ، يمكن إضافة معززات عائد الفطر بالتساوي إلى الوبر لزيادة محتوى البروتين العضوي للكومة وتحسين جودة إنتاج الفطر.
(3) إذا كانت الوبر جافة للغاية ، يمكن إضافة الماء النظيف لتجديد الرطوبة.
ما هي مزايا استخدام تهوية مصبغة النفق للتخمير الثالث؟
(1) تبلغ مساحة الافتتاح في أرضية مصبغة النفق حوالي 30 ٪ ، والتي يمكن أن تلبي الطلب على الأكسجين من الوبر المطلوب للتخمير الثانوي ، ويمكن تلبية التحكم في درجة الوبر ، ويمكن تخميرها على نطاق واسع.
(2) يتم تهوية لوحة مصبغة النفق ويدخل الكومة من خلال الثقوب الصغيرة من القماش الشبكي. تناول الهواء موحد بشكل خاص ، وتجنب مشاكل اللاهوائية المحلية المحتملة.
(3) بعد التخمير ، يمكن سحب قطعة القماش الشبكي والوكب بواسطة آلة للبذر ، وتحقيق تشغيل المعدات الكاملة ، مما يقلل من احتمال التلوث أثناء البذر ، وجعله أكثر أمانًا.
(4) عندما ترتفع الكومة بشكل حاد في المرحلة المتأخرة من البذر ، يتم توفير التهوية والتبريد الكافية لتحقيق إزالة الفطريات على نطاق واسع.
(5) يمكن إضافة مادة ثلاث مراحل تم إزالتها عن طريق إزالة الفطريات بالتساوي مع عوامل تزييف العائد عالية البروتين لزيادة العائد. يمكن إضافة الماء بالتساوي لزيادة محصول الفطر بشكل أفضل.
إذا كان لديك المزيد من الأسئلة ، فاكتب لنا
فقط اترك بريدك الإلكتروني أو رقم هاتفك في نموذج الاتصال حتى نتمكن من إرسال عرض أسعار مجاني لنا لمجموعة واسعة من التصاميم!
الموصى بها
2025
07
13
Quick Links
Products
Contact us
WhatsApp/Mob:+86-150 9322 8930
Contact: Amy
Address: No. 89 Shangding Road, Zhengzhou Area (Zhengdong New District ), Henan Pilot Free Trade Zone ,China
لايوجد بيانات
About Us
Henan Joconn Machinery Co., Ltd. is an enterprise specializing in the production of mushroom equipment. It is engaged in the development, production and application of machinery and equipment for mushroom growth production lines.