تحليل تكنولوجيا إنتاج الفطريات السوداء الغنية بالسيلينيوم

بالمقارنة مع طرق الزراعة التقليدية، يمكن لتكنولوجيا إنتاج الفطر الأسود المخصب بالسيلينيوم زيادة الإنتاجية بنسبة 10٪–20%، توليد دخل إضافي قدره 10 يوان صيني،000–20.000 لكل 10.000 كيس. تم تحسين جودة المنتج لتلبية معايير إثراء السيلينيوم (محتوى السيلينيوم في أجسام ثمار الفطر الأسود &ge؛ 0.5 مجم/كجم)، مما يسمح بزيادة السعر التي يمكن أن تولد مبلغًا إضافيًا قدره 30,000 يوان صيني لكل 10,000 كيس. بالإضافة إلى ذلك، تم تحسين المقاومة، مما يقلل من استخدام المبيدات الحشرية ويوفر حوالي 300 يوان صيني لكل 10000 كيس. مع آفاق السوق الواعدة والفوائد الاقتصادية الكبيرة، يلخص هذا المقال النقاط الرئيسية لتكنولوجيا إنتاج الفطر الأسود المخصب بالسيلينيوم لتوجيه ومساعدة المزارعين.

1. مواسم الزراعة: زراعة الربيع وزراعة الخريف.

2. عملية إنتاج الفطريات السوداء الغنية بالسيلينيوم
   (1) عملية إثراء السيلينيوم بالركيزة: معالجة المواد الخام → الخلط (إضافة السيلينيوم الخارجي) → التعبئة → Sتيريليزاتيون → تبريد → التلقيح → زراعة الميسيلال → فتح الحقيبة & تنبت → إدارة نمو الأذن → حصاد & تجفيف.
   (2) رش عملية تخصيب السيلينيوم: معالجة المواد الخام → خلط → التعبئة → Sتيريليزاتيون → تبريد → التلقيح → زراعة الميسيلال → فتح الحقيبة & تنبت → إدارة نمو الأذن (رش السيلينيوم الخارجي) → حصاد & تجفيف.

3. تقنيات الزراعة
   (1) مواد الزراعة: اختر مواد خام طازجة وغير ملوثة وخالية من الآفات لركيزة الزراعة.
   (2) الصيغ المرجعية: الصيغة 1: نشارة الخشب 88%، النخالة 11%، الجبس 1%. الصيغة 2: نشارة الخشب 86.5%، النخالة (أو قشر الأرز) 10%، دقيق فول الصويا 2%، الجبس 1%، الليمون 0.5%. الحفاظ على محتوى الرطوبة عند 55%–58%، وضبط الرقم الهيدروجيني إلى 6.5–7.0.
   (3) معالجة المواد الخام: معالجة المواد الخام بشكل صحيح قبل الاستخدام.
   (4) الخلط: قم بقياس وخلط جميع المكونات حسب الصيغة. بالنسبة للركائز الغنية بالسيلينيوم، أضف السيلينيوم الخارجي أثناء الخلط، مع الحفاظ على محتوى السيلينيوم 2–4 ملغم/كغم (على أساس السيلينيوم النقي).
   (5) التعبئة والتعقيم: التعقيم الجوي: المحافظة 100°C من أجل 10–12 ساعة. التعقيم بالضغط العالي: الصيانة 121°C–125°ج ل 2.5–3 ساعات.
   (6) التبريد والتلقيح: يتم التطعيم عندما تنخفض درجة حرارة الكيس إلى 25°C–30°C.
   (7) زراعة الفطر: يحضن في الظلام عند 22°C–28°ج، التأكد من التهوية، وفحص التلوث بانتظام.

4. إدارة الزراعة
   (1) فتح الحقيبة: استخدم الأدوات الميكانيكية لفتح الأكياس.
   (2) الإنبات: اختر طرق الإنبات الخارجية أو الداخلية بناءً على نموذج الزراعة والموسم.
   (3) إدارة نمو الأذن: بالنسبة إلى الركيزة الغنية بالسيلينيوم: اتبع الإدارة القياسية لنمو الأذن، مع التحكم في الرطوبة النسبية بنسبة 80%.–90% ودرجة الحرارة 15°C–28°C. لرش إثراء السيلينيوم: تمييع 0.2–1.1 جرام من السيلينيوم النقي في 30 لترًا من الماء، ثم رشه بالتساوي على 4،000–5000 كيس. الرشة الأولى: عندما يصل المحصول الأول إلى 0.3–0.5 سم. الرشة الثانية: عندما يصل المحصول الأول إلى 0.8–1.0 سم. الرشة الثالثة: عندما يصل المحصول الثاني إلى 0.3–0.5 سم. الرشة الرابعة: عندما يصل المحصول الثاني إلى 0.8–1.0 سم. التحكم في الرطوبة النسبية بنسبة 80%–90% ودرجة الحرارة 15°C–28°C.

5. الحصاد وإدارة المحاصيل اللاحقة: توقف عن الري 2–3 أيام قبل الحصاد، وإعطاء الأولوية لحصاد السنابل الكبيرة مع ترك الصغيرة لتنمو. لإثراء السيلينيوم بالرش، توقف عن رش السيلينيوم قبل 10 أيام من الحصاد. التجفيف: استخدم ضوء الشمس الطبيعي أو التجفيف الميكانيكي. إدارة ما بعد الحصاد: توقف عن الري، وجفف الأكياس 3–5 أيام للسماح باستعادة الميسليوم، ثم قم بترطيب الأكياس للمحصول التالي.

6. الاستنتاج: إن استخدام تكنولوجيا إنتاج الفطر الأسود المدعم بالسيلينيوم يؤدي إلى تحسين الإنتاجية والجودة والمقاومة. تعمل أجسام الفاكهة الغنية بالسيلينيوم على تعزيز المظهر الغذائي والقيمة للفطر الأسود، مما يخلق نقطة نمو اقتصادي جديدة لهذه الصناعة. توضح هذه الطريقة فوائد اقتصادية واجتماعية كبيرة.