Более 20 лет опыта в области решений по выращиванию грибов.
После стерилизации пакеты с культурами следует незамедлительно переместить в холодильную камеру, уложив их крест-накрест по четыре пакета, по 8-10 слоев в каждой стопке, чтобы пакеты остыли и рассеяли тепло. Инокуляцию можно начинать, как только внутренняя температура пакетов опустится ниже 28℃. В помещениях с большой охлаждаемой зоной и хорошей вентиляцией лучше всего накрыть заготовки тонкой пленкой, чтобы предотвратить попадание пыли на них и повлиять на выход инокулята. Стандарты качества стерилизации заготовок должны быть следующими: тщательная стерилизация, коричневато-красный цвет, повышенный блеск, глянцевый вид, а после охлаждения заготовки должны быть скреплены между собой без усадки, сохраняя структурный каркас.
Процесс стерилизации следует задокументировать, включая номер парогенератора, время подачи пара, время расширения пленки, время и продолжительность выпуска пара, время и продолжительность достижения требуемой температуры, время прекращения подачи пара, время и продолжительность пропаривания, а также время извлечения из парогенератора. Это позволит своевременно выявлять причину в случае возникновения каких-либо проблем.
Компания Henan Joconn Machinery Co., Ltd. специализируется на производстве оборудования для грибоводства. Она занимается разработкой, производством и применением машин и оборудования для линий по выращиванию грибов.